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研究了猕猴桃果汁饮料，糖水梨和糖水桔子罐头中的蔗糖水解程度，以及产品的葡萄糖含量对感官质量的影响。
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与不套袋梨比较，太谷和运城酥梨在套袋后可滴定酸含量、可溶性糖含量和Vc含量均有所降低，降低了酸甜口感的风味指标。
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以参评品种的糖酸比、总糖、总酸、可溶性固形物、vC、果形指数和单果重等7个因素为评价标准，从品质的角度筛选出了表现优良的几个品系。
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冬季有保健医疗性质的水果, 要数梨和甘蔗了.
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Second, put the pear into a small bowl and put some rock sugar onto the pear.
然后，把梨子放进一个小碗，再在梨子上放点冰糖。
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